Top 9 cách chế biến thịt xay thành bữa cơm ngon tuyệt

Thịt lợn xay hay còn gọi tắt là thịt xay, thịt băm. Đây là một trong những thực phẩm được nhiều bà nội trợ yêu thích chế biến trong các bữa ăn gia đình nhờ giá thành rẻ cùng với đó là cách thực hiện vô cùng nhanh gọn và đa dạng. Thành phẩm là các món ăn ngon mà lại không tốn quá nhiều thời gian. Hôm nay hãy cùng với Blog Ẩm Thực đi khám phá danh sách những món ăn ngon nhất được chế biến từ thịt lợn xay các bạn nhé!

#BlogAmThuc #Monngontuthitlonxay
Xem thêm: Top 9 cách chế biến thịt xay thành bữa cơm ngon tuyệt

1.Thịt chưng mắm tép – Món ngon từ thịt lợn xay phổ biến nhất

Thịt lợn xay làm món ăn ngon, nổi tiếng nhất chắc chắn là món mắm tép chưng thịt. Món ăn thơm ngon này có xuất xứ từ miền Trung Việt Nam, đến hiện tại thịt lợn xay chưng mắm tép đã vô cùng quen thuộc với gia đình mọi miền. Với cách chế biến đơn giản từ thịt lợn xay hòa quyện cùng vị thơm đặc trưng của mắm tép đã tạo nên món ăn cực kì thơm ngon cùng với đó là sự tiện lợi của món ăn trong những ngày bận rộn công việc. Món ăn này đi với cơm nóng là cực phẩm.

2.Chả lá lốt – Chế biến thịt lợn xay thành món ngon

Chả lá lốt là món ăn ngon có nguyên liệu chính là thịt lợn xay. Với hương thơm đặc trưng cùng phần nhân thịt lợn xay được tẩm ướp đậm đà, từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng. Không những vậy, cách chế biến món chả lá lốt cũng không quá phức tạp. Chỉ mất khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể hoàn thành xong món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn này cho cả gia đình mình rồi.

3.Cà chua nhồi thịt – Món ăn được chế biến từ thịt lợn xay đơn giản

Món cà chua nhồi thịt băm là món ăn ngoan miệng đồng thời màu sắc lại vô cùng thích mắt. Thịt lợn xay được nêm vừa ăn, bên ngoài là lớp vỏ cà chua màu đỏ đẹp mắt cùng vị chua dịu, giúp kích thích vị giác vô cùng. Món cà chua nhồi thịt băm này với cách làm vô cùng đơn giản nhưng thành phẩm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê đó nha.
Xem thêm: Top 10 món ngon từ thịt ba chỉ heo ai cũng làm được

4.Thịt băm rang riềng – Menu món ngon từ thịt lợn băm

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản lắm, các bạn chọn thịt nạc dăm (là loại thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ) để khi rang không bị khô, rồi rang xém vàng cùng với riềng rang nhuyễn. Chỉ đơn giản vậy thôi mà món ăn này lại có sức hút lạ lùng, trộn thịt băm rang riềng cùng bát cơm trắng dẻo thơm thì chẳng mấy mà “hết veo”. Thịt băm ngầy ngậy, đậm đà hòa quyện cùng với vị thơm của riềng vừa đơn giản, lại vừa rất đặc biệt

5.Thịt lợn băm xào ngô – Chế biến thịt lợn băm thành món ăn ngon và tiện lợi

Thịt lợn băm xào ngô là một món ăn không còn gì xa lạ trong những bữa cơm gia đình. Món ăn từ thịt lợn băm này vừa ngon miệng lại vừa tiện chế biến lại cực kỳ nhanh, là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm sau giờ tan làm muộn. Thịt lợn băm xào ngô ngọt tuy là món ăn với cách làm nhanh gọn nhưng lại rất đủ chất. Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn và lạ miệng.

6.Đậu phụ nhồi thịt – Bữa ăn thanh đạm với món ngon từ thịt lợn xay

Ngày hè nắng nóng, để gia đình không còn ngán ngẩm với những món ăn nhiều dầu mỡ. Thì thực đơn với đậu nhồi thịt lợn xay giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, mang lại hương vị hấp dẫn là món không thể bỏ qua.
Đậu phụ trắng mềm kết hợp với thịt lợn xay đậm đà đảm bảo sẽ làm hao cơm trong những ngày nắng nóng.
Xem thêm: Top 10 món ngon dễ làm với ếch

7.Trứng đúc thịt – Món thịt lợn băm được trẻ em yêu thích

Món trứng đúc thịt là một món ăn ngon từ thịt lợn băm cực dễ làm và dễ ăn. Đặc biệt là trẻ em, gần như bé nào cũng thích ăn trứng nhưng đôi khi lại không thích ăn thịt vì dai. Với cách làm trứng đúc thịt này, thịt mềm và ngon, trứng rán vàng thơm lừng khắp cả nhà, hương vị rất kích thích với các bé. Hơn nữa vào những ngày bận rộn bạn chỉ cần mất vài phút là đã có ngay một món ăn thơm ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi.

8.Canh cải nấu thịt băm – Thanh mát với món canh được làm từ thịt lợn băm này

Canh cải nấu thịt băm là món ăn vô cùng đơn giản, dễ nấu nhưng lại vô cùng ngon miệng. Tô canh cải ấm nồng vị gừng và the the vị cải. Hơn bao giờ hết, cải có chứa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe và đẹp da. Mùa hè mà có mộ bát canh cải xanh nấu thịt bằm thì còn gì tuyệt hảo hơn bạn nhỉ, canh cải vừa mát, thịt bằm dùng nấu nước canh cải càng ngọt thơm vừa giải nhiệt mà vừa đưa cơm trong hè này.

9.Thịt viên chiên – Món thịt lợn băm đơn giản dễ làm nhất

Thịt viên chiên là món ăn có cách làm tương đối đơn giản lại được rất nhiều người yêu đặc biệt là trẻ nhỏ. Những viên thịt được chiên lên vàng ruộm với vẻ bề ngoài thật hấp dẫn, mới nhìn là đã thấy “đói bụng” ngay rồi. Món thịt viên chiên vàng ruộm hấp dẫn này khi ăn cùng với cơm nóng thì ngon đến khó tả!
Xem thêm: Top 10 món ngon từ TÔM chế biến đơn giản nhất

Thịt lợn xay hay còn gọi là thịt băm là thực phẩm khá phổ biến trong thực đơn hàng ngày, thịt lợn xay chế biến rất nhanh nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị và giá trị dinh dưỡng, hơn nữa lại rất dễ ăn nên ngay cả trẻ nhỏ và người già đều có thể thưởng thức cùng gia đình bạn. Nếu khá bận rộn với công việc thường ngày bạn có thể nắm nhanh những công thức nấu ăn siêu nhanh, siêu gọn lẹ lại siêu bổ dưỡng cho gia đình bằng nguyên liệu thịt xay này, món ăn gia đình bạn sẽ phong phú hơn rất nhiều và hơn thế với hương vị lạ miệng chẳng mấy chốc sẽ hết veo nồi cơm nhà bạn đấy nhé!