19 Tháng Tư, 2024

Gợi ý những mâm cơm siêu tiết kiệm chỉ 50.000đ

 

Blog Ẩm Thực đã làm video gợi ý những mâm cơm chưa đến 100.000đ cho các chị em nội trợ. Video này dành cho các bạn sinh viên hay các bạn trẻ mới đi làm thu nhập chưa cao muốn nấu các bữa cơm tiết kiệm chỉ 50.000đ nha. Những bữa ăn 50.000đ này vẫn đảm bảo cho bạn canh, có món mặn, và không bao gồm tiền cơm nhé.

Mâm cơm số 1

• Chả cá rim

• Trứng chưng cà chua

• Canh rau cải thịt bằm

Chả cá rim

Chả cá rim có vị dai dai thơm thịt, quyện lẫn với gia vị thấm mặn ngọt đủ vị mà dùng kèm với cơm nóng sốt thật ngon.

• Chả cá: 30.000đ

Trứng chưng cà chua

Món trứng chưng cà chua thấm đậm hương vị chua ngọt của cà chua và đường, ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

• Trứng gà: 3.000đ

• Cà chua: 2.000đ

Canh rau cải thịt băm

Một tô canh nóng hổi cùng nước dùng ngọt thanh từ thịt băm và cải ngọt. Đây chắc hẳn sẽ là món canh lý tưởng cho mâm cơm mỗi ngày của gia đình bạn đấy.

• Thịt lợn băm nhỏ: 10.000đ

• 1 bó rau cải: 5.000đ

Mâm cơm số 2

• Thịt heo xào dưa

• Trứng chiên

• Canh mướp nấu tôm khô

Thịt heo xào dưa

Món thịt heo xào dưa trông rất bắt mắt, mùi thơm đặc trưng của dưa cải chua hòa quyện với mùi nồng nhẹ của tiêu xay thơm lừng, miếng thịt mềm, hơi dai nhẹ cực đã. Ăn kèm với cơm nóng là ngon hết sẩy luôn đấy.

• Thịt heo: 20.000đ

• Dưa xào: 5.000đ

Trứng chiên

Món trứng rán vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt. Nó thường xuyên xuất hiện trong các mâm cơm hàng ngày của các gia đình.

• Trứng gà: 6.000đ

Canh mướp nấu tôm khô

Canh mướp nấu tôm khô với vị ngọt thanh của nước canh, tôm khô dai ngọt hòa quyện cùng mướp hương giòn ngon hứa hẹn sẽ là món ăn được cả nhà bạn phải thích mê đấy.

• Tôm khô: 10.000đ

• Mướp: 7.000đ

• Hành lá: 2.000đ

Mâm cơm số 3

• Mắm ruốc xào thịt ba rọi

• Đậu hũ sốt cà chua

• Canh bí đỏ

Mắm ruốc thịt ba rọi

Nếu bạn chưa biết đến món mắm ruốc xào thịt ba rọi thì thật là đáng tiếc bởi đây là món ăn vô cùng ngon, hấp dẫn đó.

• Thịt heo: 20.000đ

• Sả: 3.000đ

• Tỏi: 2.000đ

Đậu hũ sốt cà chua

Nếu nói về món ngon, bổ, rẻ thì có lẽ món đậu hũ sốt cà chua là món ăn có đầy đủ 3 yếu tố này. Đậu hũ sốt cà chua không chỉ là món ăn ngon mà đây cũng là món ăn có cách làm vô cùng đơn giản.

• Đậu hũ: 6.000đ

• Cà chua: 4.000đ

• Hành lá: 2.000đ

Canh bí đỏ

Canh bí đỏ nấu sườn heo là món canh vô cùng thơm ngon, hấp dẫn bởi vị thanh ngọt từ thịt và bí đỏ, đây chắc chắn sẽ là món ăn thanh đạm phù hợp cho bữa ăn của mọi gia đình mà ai cũng phải mê.

• Bí đỏ: 10.000đ

Mâm cơm số 4

• Canh chua cá diêu hồng

• Thịt heo ba chỉ luộc

• Dưa cải muối

Canh chua cá diêu hồng

Canh chua cá điêu hồng là một trong những món canh ngon, thịt cá chắc thịt, nước canh chua chua ngọt ngọt đậm đà. Ngoài ra, nên dùng khi còn nóng, có thể ăn kèm với cơm hoặc chấm với một ít nước mắm mặn có vài lát ớt thì sẽ càng ngon hơn đấy.

• 1 khúc đầu cá diêu hồng: 20.000đ

• Cà chua, thì là: 5.000đ

Thịt heo ba chỉ luộc

Thịt ba chỉ luộc là món ăn đơn giản, không cần chế biến phải quá cầu kỳ. Thịt bên trong hơi hồng, bì mềm, miếng thịt heo mềm mướt nhưng không bị khô và không nát.

• Thịt heo ba chỉ: 20.000đ

Dưa cải muối

Nếu có món thịt ba chỉ luộc thì không thể thiếu món dưa cải muối ăn kèm. Ngoài ra, món rau cải muối còn có khả năng kích thích vị giác, giúp bạn ăn cơm ngon hơn nữa đấy.

• Dưa cải: 5.000đ

Mâm cơm số 5

• Canh hến nấu mướp

• Thịt nạc kho tiêu

• Cà pháo chua

Canh hến nấu mướp

Canh mướp nấu hến là một trong những món ăn phổ biến ở miền quê. Ngoài ra, hương vị dịu ngọt của món canh này sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, thơm ngon và đậm đà.

• Hến: 10.000đ

• Mướp: 5.000đ

Thịt nạc kho tiêu

Thịt nạc kho tiêu là món ăn ngon phổ biến trong mâm cơm của người Việt. Thịt kho tiêu cay thơm, hương vị mặn ngọt đậm đà. Ngoài ra, bạn nên ăn kèm thêm rau sống, chấm cùng nước thịt kho rất tiện lợi và ngon miệng.

• Thịt nạc: 30.000đ

Cà pháo chua

Cà pháo là một trong những món ăn dân dã được yêu thích, vị chua nhẹ, mằn mặn, ăn vào giòn tan giúp cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

• Cà pháo: 5.000đ

Mâm cơm số 6

• Thịt kho trứng cút

• Su su xào trứng

• Canh rau mồng tơi

Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút là món ăn quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của gia đình Việt. Thịt kho mềm, trứng cút béo ngậy ăn rất đậm đà.

• Thịt ba chỉ: 20.000đ

• Trứng cút: 6.000đ

Su su xào trứng

Nếu trong mâm cơm mà thiếu đi món su su xào trứng thì quả thật là một điều đáng tiếc đó bởi món su su xào trứng là món ăn vô cùng ngon dành cho gia đình bạn đấy. Không chỉ là món có nhiều chất dinh dưỡng mà món su su xào trứng còn rất dễ làm. Su su mềm ngọt vừa chín tới, kết hợp cùng trứng gà béo ngậy, điểm thêm chút hành lá, ngò rí nữa thì quả là tuyệt vời đến ngỡ ngàng.

• Su su: 10.000đ

• Trứng gà: 3.000đ

Canh rau mồng tơi

Canh rau mồng tơi là món canh phổ biến được dùng trong mọi bữa ăn hàng ngày của gia đình. Không chỉ giúp bữa cơm có đầy đủ chất dinh dưỡng mà đồng thời còn giúp giải nhiệt, thanh mát cơ thể.

• Rau mồng tơi: 8.000đ

Mâm cơm số 7

• Sườn rim chua ngọt

• Rau dền luộc

Sườn rim chua ngọt

Mâm cơm sẽ trở nên đậm đà hơn với món sườn rim chua ngọt. Thịt sườn mềm, không bị khô, vị chua chua ngọt ngọt rất đậm đà và ăn kèm với cơm trắng thì phải gọi cực kì ngon.

• Sườn non: 40.000đ

Rau dền luộc

Rau dền là món ăn rất tốt đến sức khỏe, không chỉ có tác dụng bổ máu và thanh lọc cơ thể mà còn rất thơm ngon nữa đấy. Rau dền luộc lên, nước có thể dùng làm canh rồi.

• 1 bó rau dền: 8.000đ

Mâm cơm số 8

• Canh rau ngót nấu tôm

• Gan heo xào hành tây

• Trứng ốp la

Canh rau ngót nấu tôm

Canh rau ngót nấu tôm là món canh vị thanh, Không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn hỗ trợ đối với người bị cao huyết áp nữa đấy.

• 1 bó rau ngót: 5.000đ

• Tôm khô: 10.000đ

Gan heo xào hành tây

Gan lợn xào hành tây là món ăn thơm ngon, lại mang đầy hương vị và màu sắc. Sự thơm béo ngậy của gan, vị ngọt của cà rốt, mùi thơm của hành tây đã tạo nên được một món ăn hấp dẫn, tuyệt vời.

• Gan heo: 15.000đ

• Hành củ: 2.000đ

• Cà rốt: 3.000đ

• Tỏi: 1.000đ

• Gừng: 1.000đ

Trứng ốp la

Trứng cút ốp la là món ăn phổ biến hiện nay của mỗi gia đình, không cần phải quá cầu kỳ.

• Trứng (3 quả): 9.000đ

Mâm cơm số 9

• Canh rau tập tàng

• Trứng vịt chiên

• Súp lơ xào tỏi

Canh rau tập tàng

Món canh rau tập tàng đậm chất quê hương với vị chua chua của rau sam, đến vị ngọt đậm đà của cua đồng. Ngoài ra, ăn bát canh kèm thêm quả cà pháo đảm bảo ngon hơn đấy.

• Cua đồng: 15.000đ

• Rau tập tàng: 10.000đ

• Cà pháo: 5.000đ

Trứng vịt ốp la

Trứng vịt ốp la không chỉ là món ăn ngon phổ biến của nhiều gia đình mà còn mang đến nhiều lợi ích, bổ sung choline cho cơ thể nữa đấy.

• Trứng vịt: 7.000đ

Súp lơ xào tỏi

Súp lơ xào xanh mướt, đậm đà mùi tỏi nồng nàn, ăn cùng với cơm nóng thì nó phải gọi là hết ý. Mặc dù đây là món xào nhưng súp lơ xào tỏi ăn rất vừa miệng, không hề ngán mà đặc biệt thơm ngon và dễ kết hợp đồ ăn.

• Súp lơ: 10.000đ

• Tỏi: 2.000đ

• Hành lá: 1.000đ

Mâm cơm số 10

• Canh thịt bò nấm kim châm

• Trứng cút chiên bơ

• Hến xào

Canh thịt bò nấm kim châm

Canh thịt bò nấu nấm kim châm là món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho cả gia đình. Nước dùng thanh ngọt, thịt bò thấm đều gia vị kết hợp cùng với độ dai giòn của nấm kim châm tạo nên mùi vị thơm ngon khó cưỡng.

• Thịt bò: 20.000đ

• Nấm kim châm: 5.000đ

Trứng cút chiên bơ

Trứng cút chiên bơ là món ăn vô cùng khoái khẩu của nhiều gia đình, nhất là đối với trẻ nhỏ. Lớp vỏ ngoài giòn giòn, nước sốt thơm lừng mùi bơ, vị mặn ngọt hòa quyện cùng chút beo béo thật là ngon hết sẩy.

• Trứng cút (7 – 9 trứng): 6.000đ

• Bơ: 5.000đ

Hến xào sả ớt

Món hến xào sả ớt thơm lừng, có vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng đậu phộng thơm bùi, hến thì béo ngậy. Dùng món này cùng với cơm nóng thì vô cùng hợp vị.

• Hến: 10.000đ

• Sả: 1.000đ

• Ớt: 1.000đ

Mâm cơm số 11

• Canh bắp cải luộc

• Tôm chiên xù

• Su su, cà rốt xào

Canh bắp cải luộc

Rau bắp cải luộc chấm với xì dầu hoặc trứng luộc dầm nước mắm sẽ khiến các thành viên trong gia đình có được bữa ăn ngon. Nước của bắp cải luộc bổ dưỡng, giàu vitamin và tốt cho sức khỏe.

• Bắp cải: 10.000đ

Tôm chiên xù

Khi ăn tôm chiên xù bạn sẽ cảm nhận được lớp bột chiên giòn tan hòa quyện cùng tôm ngọt tươi, thấm đẫm gia vị. Để món ăn đậm vị hơn bạn có thể chấm cùng tương ớt nhé.

• Tôm (2 lạng): 30.000đ

Su su, cà rốt xào

Su su xào cà rốt vừa chín tới, ngọt ngon, thấm vị kết hợp cùng với cà rốt tươi giòn, đậm đà cực kỳ hấp dẫn dành cho mâm cơm gia đình đấy.

• Su su: 7.000đ

• Cà rốt: 3.000đ

 

Trên đây là một số gợi ý những mâm cơm ngon siêu tiết kiệm chỉ 50.000đ cho gia đình. Vậy các chị em còn chần chờ gì nữa mà không note ngay vào sổ tay công thức nào. Cảm ơn các bạn đã theo dõi video này của Blog Ẩm Thực.

1 comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *