Mặc dù ẩm thực Việt Nam rất đa dạng nhưng trong số đó cũng có rất nhiều món ăn ngon ở Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài. Tuy rằng hương vị của các món đặc sản này đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người Việt nhưng vẫn giữ được cái hồn của món ăn gốc. Nhưng cũng có những món ăn đặc sản ở Việt Nam du nhập từ nước ngoài nhưng Việt Nam lại được tôn vinh vì món ăn đó nhiều hơn. Hãy cùng #BlogẨmThực khám phá xem những món ăn ngon ở Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài là món nào nha.
1/ Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn khá quen thuộc với người dân Nam Bộ. Hủ tíu Nam Vang là món ăn ngon ở Việt Nam được du nhập từ nước ngoài, đó chính là Campuchia. Khi về đến Việt Nam thì đặc sản ẩm thực hủ tiếu Nam Vang vẫn làm mưa làm gió và được rất nhiều người yêu thích đây. Hủ tiếu Nam Vang tại Việt Nam ở mỗi vùng lại có cách nêm nếm khác nhau đôi chút cho phù hợp khẩu vị hơn. Điểm đặc biệt của món hủ tiếu Nam Vang chính là món nước lèo. Hủ tiếu Nam Vang có thể ăn theo hai cách là khô và nước. Hủ tíu Nam Vang chuẩn là phải có sợi hủ tiếu dai ngon, nước lèo đậm thơm, hải sản tươi ngọt, thịt heo béo ngậy. Thế nên cho dù là món ăn Việt có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng vẫn được lòng nhiều người.
2/ Bánh mì
Bánh mì là đặc sản Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài. Thậm chí, món bánh mì Việt Nam đã nổi tiếng khắp thế giới và còn được công nhận trong từ điển Oxford toàn cầu. Bánh mì vốn có xuất phát từ nước Pháp nhưng khi về đến Việt Nam, phần nhân ăn kèm bánh mì được biến tấu thành những món đậm chất Việt Nam đã tạo nên hương vị rất riêng. Bánh mì Việt Nam là món ăn đường phố Việt Nam phổ biến. Một ổ bánh mì ngon được làm từ nhiều nguyên liệu, mỗi người lại thích ăn một loại nhân khác nhau. Nhưng theo thời gian, bánh mì Việt đã trở thành món ăn đường phố nổi tiếng toàn cầu, chinh phục các vị khách từ Á đến Âu. Thế nên mặc dù là món ăn Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng bánh mì Việt Nam lại nổi tiếng khắp thế giới.
Xem thêm: Top 13 loại bánh ngon nhất được lòng người Việt Nam
3/ Gỏi sầu đâu
Về miền Tây mà hỏi gỏi sầu đâu là gì thì ai cũng biết. Món ăn đặc sản Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài và đã về Việt Nam được rất nhiều năm. Gỏi sầu đâu vốn có nguồn gốc từ Campuchia và được người Khmer sinh sống ở Việt Nam mang đến. Món gỏi sầu đâu chính gốc An Giang sau nhiều năm đã có nhiều lần biến tấu để tạo ra món gỏi sầu đâu kết hợp cùng khô cá lóc vô cùng lạ miệng, độc đáo. Món gỏi sầu đâu đặc sản Việt Nam có đầy đủ hương vị. Gỏi sầu đâu có vị đắng đặc trưng của lá sầu đâu kết hợp với vị mặn của khô cá sặc cùng với một số loại khác như thơm, dưa leo, xoài sống tạo nên một món ăn tuy dân dã nhưng rất tinh tế.
4/ Súp
Súp là món ăn đường phố Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài. Mặc dù gọi đây là món ăn đường phố nhưng nó lại có rất nhiều phiên bản từ bình dân đến cao cấp. Những chén súp nóng hổi có nguồn gốc từ Pháp và ngày nay đã phổ biến ở khắp nơi tại Việt Nam. Vì là món ăn ngon ở Việt Nam có xuất phát từ nước ngoài nên khi về đến Việt Nam cách nêm nếm có thay đổi đôi chút để phù hợp khẩu vị người Việt. Món súp ngon tại Việt Nam có nhiều nguyên liệu nên tạo thành nhiều món súp ngon như súp cua, súp gà, súp nấm, súp cá, súp hải sản,…
Xem thêm: Top 12 quán bánh súp cua ngon nhất Sài Gòn cập nhật 2021
5/ Mì hoành thánh
Nghe tên thôi là bạn cũng đủ biết mì hoành tháng là món đặc sản Việt Nam có nguồn gốc nước ngoài rồi đúng không. Mì hoành thánh có nơi còn gọi là mì vằn thắn là món quen thuộc ở Việt Nam có xuất xứ từ Trung Quốc. Món mì hoành thánh tại Việt Nam thường được làm từ thịt, tôm gói lại bằng lá hoành thánh bằng bột mì rồi đem luộc. Điểm quyết định món mì hoành thánh có ngon hay không phụ thuộc vào nước lèo trong và ngọt thơm. Một phần hoành thánh tại Việt Nam gồm mì tươi, hoành thánh, thịt nạc và tôm tươi, xá xíu thái mỏng, trứng gà luộc, gan lợn, nấm hương, cải xanh, hẹ.
Top 10 loại bánh chiên ngon miệng, dễ làm, ai cũng thành công
6/ Bánh bao
Bánh bao là món ăn quá quen thuộc với người dân Việt Nam rồi. Bạn có biết rằng bánh bao là món bánh ngon ở Việt Nam có xuất phát từ nước ngoài không. Bánh bao có xuất xứ từ Trung Quốc và khi về Việt Nam lại trở thành món ăn chống đói khá bình dân của người Việt. Bánh bao có nhiều loại nhân từ nhân mặn đến nhân ngọt thậm chí là không nhân. Bánh bao ngon thì bột phải ủ thật kỹ, phần nhân đậm đà thơm ngậy. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của tất cả các nguyên liệu vào nhau rất đặc biệt. Chính vì thế nên dù là món ăn ngon có xuất phát từ nước ngoài về Việt Nam nhưng hầu như ai cũng từng ăn bánh bao rồi.
Xem thêm: Top 8 cách làm bánh hấp đơn giản nhất
7/ Lẩu
Người Việt Nam vốn rất thích ăn lẩu vì là món ăn rất thích hợp để ăn đông người. Nhưng bạn có biết lẩu cũng là món ăn Việt Nam có nguồn gốc từ nước ngoài không? Lẩu có nguồn gốc từ Trung Quốc vì sẽ giúp giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông. Nhưng khi về đến Việt Nam thì món lẩu được ăn quanh năm suốt tháng. Các món lẩu ở Việt Nam rất đa dạng và có nhiều biến tấu như lẩu Thái, lẩu Hong Kong, lẩu nấm, lẩu bò,… được chế biến từ các nguyên liệu khác nhau phù hợp với khẩu vị của người Việt.
8/ Bánh Pía
Bánh pía là đặc sản ở miền Tây và ngày nay nó đã đi du lịch khắp đất nước cũng như nước ngoài. Bánh pía không phải là loại bánh của Việt Nam, bánh bía là món ăn Việt Nam có xuất xứ từ nước ngoài và là món bánh truyền thống của người Triều Châu. Bánh pía được cho rằng có nguồn gốc từ bánh trung thu của người Triều Châu nhưng để phù hợp với người Việt Nam thì người ta chế biến món bánh pía thành các loại nhân như đậu xanh, khoai, hột vịt muối, sầu riêng, v.v.
9/ Xôi Xiêm
Xôi Xiêm là món ăn ở Việt Nam có nguồn gốc nước ngoài. Những người Việt gốc Thái ở miền Tây khi đến Việt Nam đã mang theo món ăn đặc sản của Campuchia và được du nhập vào miền Tây Nam Bộ và đã nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộngg. Xôi Xiêm được ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy, thơm mềm rất cuốn.
Xem thêm: Top 13 cách nấu xôi ngon được ưa thích nhất
Bạn thấy đấy, có nhiều món ăn ngon ở Việt Nam có xuất xứ từ nước ngoài thế nên đã làm phong phú thêm ẩm thực Việt Nam hơn. Bạn đã từng ăn những món ăn này chưa, hãy cho #BlogẨmThực biết cảm nhận của bạn nhé.
Add comment